မင်္ဂလာပါခင်ဗျာအလွယ်ပြုလုပ်နိုင်သော အော်ဂဲနစ်ဆေးများပြုလုပ်နည်းပါ#ငြုတ်သီး
ငြုတ်သီး ၁၅ကျပ်သားကို ရေတပိသာဖြင့် ရော ၍ နှစ်နာရီကြာပြုတ်ပါ။ထို့နောက် ရေ နှစ်ပိသာဖြင့် ထပ်ရောပြီး ငြုတ်သီးများကို ချေပါ။ထို့နောက် ရေ ၄ ပိသာ နှင့် အရက်ဖြူ ပုလင်းဝက် ထည့်ပါ တိုက်ရိုက်ဖျန်းနိုင်သော ငြုတ်သီး ပိုးသတ်ဆေးရည်ပါ။
#တမာရွက်စိမ်ရည်
တမာရွက် (25)ကျပ်သားကို နုတ်နုတ်စင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ ၄င်းစိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက် တစ်ခွက်ထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါက ပိုးမွှားများ တိုးပွားမှုကို လျော့နည်း စေပါသည်။
#သြဇာရွက်စိမ်ရည်
သြဇာရွက် (25)ကျပ်သားကို နုတ်နုတ်စင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ ၄င်းစိမ်ရည်ကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက်တစ်ခွက် ဆပ်ပြာမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်းနှင့် ငရုတ်သီးမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်းရောထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါက ပိုးမွှားများ လျော့နည်းစေပါမည်။
#ပဲစိမ်းစားအရွက်
အပင်နှင့်အရွက် (25)ကျပ်သားခန့်ကို ရေတစ်ဂါလံဖြင့် အရည်တစ်လီတာ ရသည့်အထိပြုတ်ပါ။ ၄င်းပြုတ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက် တစ်ခွက် ထည့်ဖျန်းပေးပါ။
#ဆေးရွက်ကြီး
ဆေးရွက်ကြီးမှုန့် တစ်ပိသာကို ရေ(3)ဂါလံ တွင်တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် (1)လီတာထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#လောက်သေပင်
အပင်နှင့် ဥ (25)ကျပ်သား နုတ်နုတ်စင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(5)ဂါလံလျှင် တစ်လီတာထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#လက်ဖက်စေ့
လက်ဖက်စေ့အမှုန့် (25)ကျပ်သားကို ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီ(2)ခွက်ထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။ (ခရုများအတွက်)
#ဆေးလိပ်တို
ဆေးလိပ်တို အခု(30)ကို ရေတစ်လီတာဖြင့် တသ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံတွင် နို့ဆီခွက် (2)ခွက်ထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#စပါးလင်ပင် ၊ ထပ်တရာပန်းပင်
စပါးလင်ပင် / ထပ်တရာပန်းပင်တို့ကို ခြံအလယ်တွင် စိုက်ပျိုးပေးခြင်းအားဖြင့် ပိုးမွှားများ မလာအောင်တားပေးပါသည်။ ရေမြောင်းဘောင်ပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးခြင်းအားဖြင့် မြေပြိုမှုကို ထိန်းသိမ်း ပေးပါမည်။
စပါးလင်အပင် (25)ကျပ်သားကို ထောင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် တစ်လီတာနှင့် ဆပ်ပြာမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း နှစ်ဇွန်းထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။ (စိမ်ဖတ်များကို ကြွက် / ပွေး တွင်းဝတွင် ချထားပေးခြင်းဖြင့် သုံးလို့ရပါမည်)
#ခေါင်အဖတ် / ကစော်ဖတ်
ကစော်ဖတ်ကို ရေသန့်ဗူးခွံ့ (သုံးပုံတစ်ပုံ) ထည့်ပြီး ဗူးအပေါ်ပိုင်းတွင် အပေါက်လေးများ ဖောက်ကာ စိုက်ခင်း စင်များပေါ်တွင် ချိတ်ဆွဲထားခြင်းဖြင့် ပိုးမွှား ထောင်ချောက်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါမည်။ (နေရာစိတ်စိတ်ချိတ်ထားပါက ပိုထိရောက်)
#ပုစွန်အခွံ
အခြောက်လှမ်းထားသော ပုစွန်အခွံ (75) ကျပ်သားကို ဝါး / စပါးခွံပေါင်းခံရည် တစ်ဂါလံဖြင့် တစ်လစိမ်ထားပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက် တစ်ဝက်ရောပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#ကြက်သွန်ဖြူ / ငရုပ်သီးအမှည့်
ကြက်သွန်ဖြူ / ငရုတ်သီးမှည့် 15 ကျပ်သားကို ထောင်းပြီး ချက်အရက်ပြင်း တစ်လီတာနှင့် ရောပြီး တစ်လစိမ်ထားပါ။ စိမ်ရေကို ရေအဆ (20-30)ရောပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#ထင်းပြာ
ထင်းပြာကို ခြေအိတ် (သို့) အဝတ်ပါးတွင် ထည့်ပြီး လိပ်ခုံးပိုးကျနေသော သီးနှံပင် (သို့) အရွက်ပေါ်သို့ နံနက်ပိုင်းတွင် ခါချပေးခြင်းဖြင့် လိပ်ခုံးပိုးများကို ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။
"သြဂဲနစ်"
#ငြုတ်သီး
ငြုတ်သီး ၁၅ကျပ်သားကို ရေတပိသာဖြင့် ရော ၍ နှစ်နာရီကြာပြုတ်ပါ။ထို့နောက် ရေ နှစ်ပိသာဖြင့် ထပ်ရောပြီး ငြုတ်သီးများကို ချေပါ။ထို့နောက် ရေ ၄ ပိသာ နှင့် အရက်ဖြူ ပုလင်းဝက် ထည့်ပါ တိုက်ရိုက်ဖျန်းနိုင်သော ငြုတ်သီး ပိုးသတ်ဆေးရည်ပါ။
#တမာရွက်စိမ်ရည်
တမာရွက် (25)ကျပ်သားကို နုတ်နုတ်စင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ ၄င်းစိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက် တစ်ခွက်ထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါက ပိုးမွှားများ တိုးပွားမှုကို လျော့နည်း စေပါသည်။
#သြဇာရွက်စိမ်ရည်
သြဇာရွက် (25)ကျပ်သားကို နုတ်နုတ်စင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ ၄င်းစိမ်ရည်ကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက်တစ်ခွက် ဆပ်ပြာမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်းနှင့် ငရုတ်သီးမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်းရောထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါက ပိုးမွှားများ လျော့နည်းစေပါမည်။
#ပဲစိမ်းစားအရွက်
အပင်နှင့်အရွက် (25)ကျပ်သားခန့်ကို ရေတစ်ဂါလံဖြင့် အရည်တစ်လီတာ ရသည့်အထိပြုတ်ပါ။ ၄င်းပြုတ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက် တစ်ခွက် ထည့်ဖျန်းပေးပါ။
#ဆေးရွက်ကြီး
ဆေးရွက်ကြီးမှုန့် တစ်ပိသာကို ရေ(3)ဂါလံ တွင်တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် (1)လီတာထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#လောက်သေပင်
အပင်နှင့် ဥ (25)ကျပ်သား နုတ်နုတ်စင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(5)ဂါလံလျှင် တစ်လီတာထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#လက်ဖက်စေ့
လက်ဖက်စေ့အမှုန့် (25)ကျပ်သားကို ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီ(2)ခွက်ထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။ (ခရုများအတွက်)
#ဆေးလိပ်တို
ဆေးလိပ်တို အခု(30)ကို ရေတစ်လီတာဖြင့် တသ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံတွင် နို့ဆီခွက် (2)ခွက်ထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#စပါးလင်ပင် ၊ ထပ်တရာပန်းပင်
စပါးလင်ပင် / ထပ်တရာပန်းပင်တို့ကို ခြံအလယ်တွင် စိုက်ပျိုးပေးခြင်းအားဖြင့် ပိုးမွှားများ မလာအောင်တားပေးပါသည်။ ရေမြောင်းဘောင်ပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးခြင်းအားဖြင့် မြေပြိုမှုကို ထိန်းသိမ်း ပေးပါမည်။
စပါးလင်အပင် (25)ကျပ်သားကို ထောင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် တစ်လီတာနှင့် ဆပ်ပြာမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း နှစ်ဇွန်းထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။ (စိမ်ဖတ်များကို ကြွက် / ပွေး တွင်းဝတွင် ချထားပေးခြင်းဖြင့် သုံးလို့ရပါမည်)
#ခေါင်အဖတ် / ကစော်ဖတ်
ကစော်ဖတ်ကို ရေသန့်ဗူးခွံ့ (သုံးပုံတစ်ပုံ) ထည့်ပြီး ဗူးအပေါ်ပိုင်းတွင် အပေါက်လေးများ ဖောက်ကာ စိုက်ခင်း စင်များပေါ်တွင် ချိတ်ဆွဲထားခြင်းဖြင့် ပိုးမွှား ထောင်ချောက်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါမည်။ (နေရာစိတ်စိတ်ချိတ်ထားပါက ပိုထိရောက်)
#ပုစွန်အခွံ
အခြောက်လှမ်းထားသော ပုစွန်အခွံ (75) ကျပ်သားကို ဝါး / စပါးခွံပေါင်းခံရည် တစ်ဂါလံဖြင့် တစ်လစိမ်ထားပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက် တစ်ဝက်ရောပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#ကြက်သွန်ဖြူ / ငရုပ်သီးအမှည့်
ကြက်သွန်ဖြူ / ငရုတ်သီးမှည့် 15 ကျပ်သားကို ထောင်းပြီး ချက်အရက်ပြင်း တစ်လီတာနှင့် ရောပြီး တစ်လစိမ်ထားပါ။ စိမ်ရေကို ရေအဆ (20-30)ရောပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#ထင်းပြာ
ထင်းပြာကို ခြေအိတ် (သို့) အဝတ်ပါးတွင် ထည့်ပြီး လိပ်ခုံးပိုးကျနေသော သီးနှံပင် (သို့) အရွက်ပေါ်သို့ နံနက်ပိုင်းတွင် ခါချပေးခြင်းဖြင့် လိပ်ခုံးပိုးများကို ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။
ငြုတ်သီး ၁၅ကျပ်သားကို ရေတပိသာဖြင့် ရော ၍ နှစ်နာရီကြာပြုတ်ပါ။ထို့နောက် ရေ နှစ်ပိသာဖြင့် ထပ်ရောပြီး ငြုတ်သီးများကို ချေပါ။ထို့နောက် ရေ ၄ ပိသာ နှင့် အရက်ဖြူ ပုလင်းဝက် ထည့်ပါ တိုက်ရိုက်ဖျန်းနိုင်သော ငြုတ်သီး ပိုးသတ်ဆေးရည်ပါ။
#တမာရွက်စိမ်ရည်
တမာရွက် (25)ကျပ်သားကို နုတ်နုတ်စင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ ၄င်းစိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက် တစ်ခွက်ထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါက ပိုးမွှားများ တိုးပွားမှုကို လျော့နည်း စေပါသည်။
#သြဇာရွက်စိမ်ရည်
သြဇာရွက် (25)ကျပ်သားကို နုတ်နုတ်စင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ ၄င်းစိမ်ရည်ကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက်တစ်ခွက် ဆပ်ပြာမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်းနှင့် ငရုတ်သီးမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်းရောထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါက ပိုးမွှားများ လျော့နည်းစေပါမည်။
#ပဲစိမ်းစားအရွက်
အပင်နှင့်အရွက် (25)ကျပ်သားခန့်ကို ရေတစ်ဂါလံဖြင့် အရည်တစ်လီတာ ရသည့်အထိပြုတ်ပါ။ ၄င်းပြုတ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက် တစ်ခွက် ထည့်ဖျန်းပေးပါ။
#ဆေးရွက်ကြီး
ဆေးရွက်ကြီးမှုန့် တစ်ပိသာကို ရေ(3)ဂါလံ တွင်တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် (1)လီတာထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#လောက်သေပင်
အပင်နှင့် ဥ (25)ကျပ်သား နုတ်နုတ်စင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(5)ဂါလံလျှင် တစ်လီတာထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#လက်ဖက်စေ့
လက်ဖက်စေ့အမှုန့် (25)ကျပ်သားကို ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီ(2)ခွက်ထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။ (ခရုများအတွက်)
#ဆေးလိပ်တို
ဆေးလိပ်တို အခု(30)ကို ရေတစ်လီတာဖြင့် တသ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံတွင် နို့ဆီခွက် (2)ခွက်ထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#စပါးလင်ပင် ၊ ထပ်တရာပန်းပင်
စပါးလင်ပင် / ထပ်တရာပန်းပင်တို့ကို ခြံအလယ်တွင် စိုက်ပျိုးပေးခြင်းအားဖြင့် ပိုးမွှားများ မလာအောင်တားပေးပါသည်။ ရေမြောင်းဘောင်ပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးခြင်းအားဖြင့် မြေပြိုမှုကို ထိန်းသိမ်း ပေးပါမည်။
စပါးလင်အပင် (25)ကျပ်သားကို ထောင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် တစ်လီတာနှင့် ဆပ်ပြာမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း နှစ်ဇွန်းထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။ (စိမ်ဖတ်များကို ကြွက် / ပွေး တွင်းဝတွင် ချထားပေးခြင်းဖြင့် သုံးလို့ရပါမည်)
#ခေါင်အဖတ် / ကစော်ဖတ်
ကစော်ဖတ်ကို ရေသန့်ဗူးခွံ့ (သုံးပုံတစ်ပုံ) ထည့်ပြီး ဗူးအပေါ်ပိုင်းတွင် အပေါက်လေးများ ဖောက်ကာ စိုက်ခင်း စင်များပေါ်တွင် ချိတ်ဆွဲထားခြင်းဖြင့် ပိုးမွှား ထောင်ချောက်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါမည်။ (နေရာစိတ်စိတ်ချိတ်ထားပါက ပိုထိရောက်)
#ပုစွန်အခွံ
အခြောက်လှမ်းထားသော ပုစွန်အခွံ (75) ကျပ်သားကို ဝါး / စပါးခွံပေါင်းခံရည် တစ်ဂါလံဖြင့် တစ်လစိမ်ထားပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက် တစ်ဝက်ရောပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#ကြက်သွန်ဖြူ / ငရုပ်သီးအမှည့်
ကြက်သွန်ဖြူ / ငရုတ်သီးမှည့် 15 ကျပ်သားကို ထောင်းပြီး ချက်အရက်ပြင်း တစ်လီတာနှင့် ရောပြီး တစ်လစိမ်ထားပါ။ စိမ်ရေကို ရေအဆ (20-30)ရောပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#ထင်းပြာ
ထင်းပြာကို ခြေအိတ် (သို့) အဝတ်ပါးတွင် ထည့်ပြီး လိပ်ခုံးပိုးကျနေသော သီးနှံပင် (သို့) အရွက်ပေါ်သို့ နံနက်ပိုင်းတွင် ခါချပေးခြင်းဖြင့် လိပ်ခုံးပိုးများကို ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။
"သြဂဲနစ်"
#ငြုတ်သီး
ငြုတ်သီး ၁၅ကျပ်သားကို ရေတပိသာဖြင့် ရော ၍ နှစ်နာရီကြာပြုတ်ပါ။ထို့နောက် ရေ နှစ်ပိသာဖြင့် ထပ်ရောပြီး ငြုတ်သီးများကို ချေပါ။ထို့နောက် ရေ ၄ ပိသာ နှင့် အရက်ဖြူ ပုလင်းဝက် ထည့်ပါ တိုက်ရိုက်ဖျန်းနိုင်သော ငြုတ်သီး ပိုးသတ်ဆေးရည်ပါ။
#တမာရွက်စိမ်ရည်
တမာရွက် (25)ကျပ်သားကို နုတ်နုတ်စင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ ၄င်းစိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက် တစ်ခွက်ထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါက ပိုးမွှားများ တိုးပွားမှုကို လျော့နည်း စေပါသည်။
#သြဇာရွက်စိမ်ရည်
သြဇာရွက် (25)ကျပ်သားကို နုတ်နုတ်စင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ ၄င်းစိမ်ရည်ကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက်တစ်ခွက် ဆပ်ပြာမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်းနှင့် ငရုတ်သီးမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်းရောထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါက ပိုးမွှားများ လျော့နည်းစေပါမည်။
#ပဲစိမ်းစားအရွက်
အပင်နှင့်အရွက် (25)ကျပ်သားခန့်ကို ရေတစ်ဂါလံဖြင့် အရည်တစ်လီတာ ရသည့်အထိပြုတ်ပါ။ ၄င်းပြုတ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက် တစ်ခွက် ထည့်ဖျန်းပေးပါ။
#ဆေးရွက်ကြီး
ဆေးရွက်ကြီးမှုန့် တစ်ပိသာကို ရေ(3)ဂါလံ တွင်တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် (1)လီတာထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#လောက်သေပင်
အပင်နှင့် ဥ (25)ကျပ်သား နုတ်နုတ်စင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(5)ဂါလံလျှင် တစ်လီတာထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#လက်ဖက်စေ့
လက်ဖက်စေ့အမှုန့် (25)ကျပ်သားကို ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီ(2)ခွက်ထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။ (ခရုများအတွက်)
#ဆေးလိပ်တို
ဆေးလိပ်တို အခု(30)ကို ရေတစ်လီတာဖြင့် တသ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံတွင် နို့ဆီခွက် (2)ခွက်ထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#စပါးလင်ပင် ၊ ထပ်တရာပန်းပင်
စပါးလင်ပင် / ထပ်တရာပန်းပင်တို့ကို ခြံအလယ်တွင် စိုက်ပျိုးပေးခြင်းအားဖြင့် ပိုးမွှားများ မလာအောင်တားပေးပါသည်။ ရေမြောင်းဘောင်ပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးခြင်းအားဖြင့် မြေပြိုမှုကို ထိန်းသိမ်း ပေးပါမည်။
စပါးလင်အပင် (25)ကျပ်သားကို ထောင်းပြီး ရေတစ်ဂါလံတွင် တစ်ညစိမ်ပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် တစ်လီတာနှင့် ဆပ်ပြာမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း နှစ်ဇွန်းထည့်ပြီး ဖျန်းပေးပါ။ (စိမ်ဖတ်များကို ကြွက် / ပွေး တွင်းဝတွင် ချထားပေးခြင်းဖြင့် သုံးလို့ရပါမည်)
#ခေါင်အဖတ် / ကစော်ဖတ်
ကစော်ဖတ်ကို ရေသန့်ဗူးခွံ့ (သုံးပုံတစ်ပုံ) ထည့်ပြီး ဗူးအပေါ်ပိုင်းတွင် အပေါက်လေးများ ဖောက်ကာ စိုက်ခင်း စင်များပေါ်တွင် ချိတ်ဆွဲထားခြင်းဖြင့် ပိုးမွှား ထောင်ချောက်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါမည်။ (နေရာစိတ်စိတ်ချိတ်ထားပါက ပိုထိရောက်)
#ပုစွန်အခွံ
အခြောက်လှမ်းထားသော ပုစွန်အခွံ (75) ကျပ်သားကို ဝါး / စပါးခွံပေါင်းခံရည် တစ်ဂါလံဖြင့် တစ်လစိမ်ထားပါ။ စိမ်ရေကို ရေ(4)ဂါလံလျှင် နို့ဆီခွက် တစ်ဝက်ရောပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#ကြက်သွန်ဖြူ / ငရုပ်သီးအမှည့်
ကြက်သွန်ဖြူ / ငရုတ်သီးမှည့် 15 ကျပ်သားကို ထောင်းပြီး ချက်အရက်ပြင်း တစ်လီတာနှင့် ရောပြီး တစ်လစိမ်ထားပါ။ စိမ်ရေကို ရေအဆ (20-30)ရောပြီး ဖျန်းပေးပါ။
#ထင်းပြာ
ထင်းပြာကို ခြေအိတ် (သို့) အဝတ်ပါးတွင် ထည့်ပြီး လိပ်ခုံးပိုးကျနေသော သီးနှံပင် (သို့) အရွက်ပေါ်သို့ နံနက်ပိုင်းတွင် ခါချပေးခြင်းဖြင့် လိပ်ခုံးပိုးများကို ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။

No comments:
Post a Comment
မင်္ဂလာပါ TKIFARMER BLOG မှ ကြိုဆိုပါတယ်ခင်ဗျာ........